Grünblättriger Schwefelkopf

Hypholoma fasciculare

Beschreibung

Wächst meist in Büscheln an totem Laub- und Nadelholz (v.a. Kiefer und Rotbuche). Glatter schwefelgelber Hut mit orangebrauner Mitte, Lamellen von Schwefelgelb über grüngelbe bis olive Töne im Alter zu braunen Tönen wechselnd. Blaßgelber Stiel mit orangebrauner Basis. Das Fleisch des giftigen Pilzes schmeckt gallebitter.

Vorkommen

Auf Baumstümpfen in Gruppen oder Büscheln, häufig.

Ähnliche Arten

  • Graublättriger Schwefelkopf (Hypholoma capnoides), eßbar;
  • Stockschwämmchen (Kuehneromyces), eßbar;
  • Ziegelroter Schwefelkopf (Hypholoma sublateritium), ungenießbar- leicht giftig;
  • Gifthäubling (Galerina marginata), giftig.

Speisewert

Giftig. Die Unterscheidung der eßbaren von den ungenießbaren Arten erfolgt hier durch eine einfache Kostprobe: Mutige knabbern ein Stück vom Pilz und spucken es aus; weniger Mutige lecken am Pilz und wissen dann, ob er eßbar ist: bittere Exemplare sind ungenießbar/ giftig, milde Exemplare eßbar. Wer kein Risiko eingehen will, läßt diese Pilzart einfach weg.

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